Välkommen!

Vi har helt fullbokat 7-8 augusti. Vi är oerhört glada att intresset är så pass stort (= Nästa gång vi har öppet är lördagen 15 augusti 17-22 (på fredag arbetar Victor på sjukhuset). Vi har redan två stora sällskap inbokade på lördagen och det kommer enbart finnas 2-3 bord utöver dessa. Bokningssystemet släpper platser exakt en vecka innan tiden ni önskar ett bord.

I en tidigare handelsbod från 1872 huserar numera Pizzamakarna, – Vivi och Victor, äkta makar som skapar pizzor ihop. Igelfors är en tidigare bruksort som ligger ett par mil från Finspång på den Östgötska landsbygden. Efter omfattande renovering från golv till tak på Regnavägen 10 som skett så sakteliga sedan 2006, smyg-öppnades äntligen vedugnspizza-bistron den 29 mars 2020. Pizzamakarna skapar neapolitansk-inspirerade pizzor med toppings från närområdet. Vi har fullständiga rättigheter i vår trädgård och inne i handelsboden. Vår vedugn är ett traditionellt hantverk med ursprung i Molise i Italien. Skyltar och inredning inomhus har vi hämtat från vinden uppe i handelsboden. Våra pizza-mössor likaså. Vi älskar att socialisera, och är engagerade i idrottsförening, bygderåd, Björke skola, som Förstärkta Medmänniskor och vi är vana nätverkare med företagare och bybor i Regna-Igelfors.

BOKA BORD? Vi har oftast öppet på fredagar och lördagar från 17-22. Se länken här:

Vi har ca 100 pizza-degar på en helg och när de är uppbokade har vi inte möjlighet att ta emot fler gäster. Ni förbeställer via menyn som finns under fliken ”Våra rätter” fram till onsdagen samma vecka som ni har fått plats/bokat deg. Tack för samarbetet! Vi är oerhört glada att intresset är stort!

Veckans meny finns under fliken ”Våra rätter”

Nedanstående organisationer har möjliggjort att Pizzamakarna har kunnat öppna. Tack för det!

Om oss

Pizzamakarna består av oss, Vivi och Victor, äkta makar som bakar pizzor ihop. Vi gör det mest på kul och för att vi vill göra något för Igelfors-Regna bygden. Vi är egentligen från Uppsala och Norrköping, möttes i Singapore och fann varandra när vi lagade köttbullar i Australien. Sen flyttade vi till Igelfors av alla ställen. Igelfors är vår Bullerby! Våra två döttrar går i mysiga Björke Skola, bara 100 meter bort. Vi är engagerade i skolfrågor, idrottsförening och är vänner med företagarna här i bygden. Vilken sammanhållning det är och vilket engagemang som finns här! Här är det häftigt att leva.

En galen idé om att baka pizzor i vedugn fick vi under sommaren 2018. Allt föll på plats under en resa till Österlen då vi besökte Apotekarns Trädgård i Simrishamn.  Idén utvecklades vidare när vi besökte Bruno Rossi på Kakelugnspannan i Mölnlycke. Sådana pizzor som Bruno bakade ville vi också skapa! Vi vill att andra ska få smaka de napolitansk-inspirerade pizzorna som bakas i över 400 grader i vedeldad stenugn. Ugnen är ett traditionellt italienskt hantverk skapat av Michel Pillas efterträdare i byn Mirabello Sannitico i regionen Molise. Tillsammans med underbara vänner och släktingar har vi under ett antal år renoverat vår gamla lanthandelslokal. Nu är drömmen sann, nu bakar vi pizzor åt er!  Välkommen ”hem” till oss på Regnavägen 10 i Igelfors.