Hejsan vedugns-pizza-lovers! Vi släpper platser för februari söndagen den
29 januari 2023 kl. 15.00. Vi tar alltid en månad i taget. Men först, missa inte vårt special-event lördag den 28 januari! Favorit i repris!
LÖRDAG 28 JANUARI: Melvin Glimstål och Dennis Hamrin från Svenska Juniorkocklandslaget gästar oss och skapar pizzor ihop. Det blir pizza-avsmakningsmeny och dessert kl. 17-22 / 795 kr (dryck ingår ej)
Öppettider i februari:
Fredag 3 februari 16-22
Lördag 4 februari 18-22
Fredag 10 februari 16-22
Lördag 11 februari 16-22
Fredag 17 februari 16-22
Förbokning och förbeställning från vår meny gäller alltid för er som bokar. TACK för samarbetet! Boka här https://book.easytablebooking.com/book/?ref=mb&id=2a484&lang=se Avhämtning istället? Mejla info@pizzamakarna.se eller ring Vivi och Victor på 0763215845!
Häng med oss på Instagram _pizzamakarna_ eller facebook Pizzamakarna för att se när vi har öppet. Hojta till om ni vill anordna arbetsplatsträff, AW, fira födelsedag eller annat kul – minst 12 personer de dagar vi inte har öppet som vanligt. Vi ordnar aktiviteter, boende och frukost om det önskas.
Vår filosofi utgår från att vi drömmer om en långsiktigt levande planet. Vi vill minska vårt klimatavtryck så gott det går och jobbar därför med zero waste. Ekologiskt är en självklarhet. Varje gång vi har öppet ber vi er att förbeställa från vår meny så minskar vi matsvinn ihop. Vi är otroligt tacksamma för ert samarbete. Vi har även installerat sol-el på vår stora lada, vi komposterar med bokashi, väljer ekologiska städprodukter och återvunnen inredning. Vi är helt enkelt väldigt noga med våra råvarors och produkters ursprung och hur dessa har producerats.
Pizzamakarna huserar i en tidigare handelsbod från 1872. Vedugnspizzerian drivs av oss, Vivi och Victor, – äkta makar som skapar pizzor ihop. Vi bor i huset bredvid. Igelfors är en tidigare bruksort som ligger ett par mil från Finspång på den Östgötska landsbygden. Efter omfattande renovering från golv till tak som skett så sakteliga sedan 2006, smyg-öppnades äntligen vedugnspizza-bistron den 29 mars 2020. Pizzamakarna skapar neapolitansk-inspirerade pizzor med toppings från närområdet. Vi har fullständiga rättigheter och erbjuder naturviner och hantverksöl. Vi har till och med ett eget öl, Pizzamakarnas Eko-Lager (=
Vår kära vedugn är ett traditionellt hantverk med ursprung i Molise i Italien. Skyltar och inredning inomhus har vi hämtat från vinden uppe i handelsboden. Våra pizza-mössor likaså. Vi älskar att socialisera, och är engagerade i idrottsförening, bygderåd, Björke skola, som Förstärkta Medmänniskor och vi är vana nätverkare med företagare och bybor i Regna-Igelfors.
Vi har ca 50 pizza-degar på en helg och när de är uppbokade har vi inte möjlighet att ta emot fler gäster. Ni förbeställer via menyn som finns under fliken ”Våra rätter” fram till tisdagen samma vecka som ni har fått plats/bokat deg. Tack för samarbetet! Vi är oerhört glada att intresset är stort!
Veckans meny finns under fliken ”Mat och Dryck”
Nedanstående organisationer har möjliggjort att Pizzamakarna har kunnat öppna. Tack för det!
