Vi blir helt till oss av småskaligt hantverk! Vi skapar helst våra vedugnspizzor utifrån vad vi har omkring oss i närområdet. Helst inom en radie av 5 mil. Men det går förstås inte alltid.
Här är några exempel på småskaliga mathantverkare och andra samarbetspartners. Vi är stolta att få samarbeta med dem och att servera deras jordnära produkter.
Svarttorp Gård, Hävla (18 km från oss)
Från duktiga Mikaela Osmanoff på natursköna ekologiska Svarttorp Gård köper vi Asterix-potatis, sallad, tomater, vaxbönor, persikor, libbsticka och exotiska växter. Svarttorp gård är ett underbart utflyktsmål på sommaren, – här finns hembakat fika och djur att titta på. Perfekt för familjen!
Blommar och Växer i Gultevik
Pia Asplind är en fena på odling! Vi köper dahlior att ha på borden i restaurangen och i stora vaser från Rejmyre. Så fint! Pia odlar även potatis, pumpor och majs och säljer på sin gård i Grytgöl.
Boka Grönsaker, Grytgöl
Här köper vi grönsaker i säsong och utan tillsatser. Främst sparris, sallad, örter och pumpor. Boka Grönsaker har prenumeration på grönsakslådor under sommaren. Vår kontakt är Mikael Book (13,3 km bort)
Holmsjöhultsfrun i Igelfors
Hannah Malzoff är Holmsjöhultsfrun som samarbetar med bin och gör underbart honung med smaker från blommor och växter i hennes trädgård. Honung har vi på pizzor med blåmögelost, dessertpizzor med persikor från Svarttorp och som smaksättning för allt möjligt som behöver lite blommig sötma.
Högtorp Gård, Hälleforsnäs
Vid Högtorp gård förädlas smaker från den nordiska faunan. På Pizzamakarna använder vi tjärsirap, granskottsolja, ramslökskapris, inlagda maskrosknoppar, karl-johansvamp-olja och karl-johan-svamp och kantarellfärs från Högtorp. Se https://hogtorp.se/
Handlar’n i Igelfors
Lillemor ”Kicka” Reidarsdotter och Lolita ”Lulli” Andersson driver Igelfors populära lanthandel. De har ett stort utbud av ekologiska produkter som vi gärna köper (endast 20 meter från oss). Bygdens centrum! Öppet mån-fre 8.30-18.00 och lördagar 9.30-13.30.
Jürss Mejeri, Hälleforsnäs
Här ystas det ost på ett hantverksmässigt sätt med närproducerad ekologisk mjölk (80 km från oss). Vi köper oftast in hårdosten Big Ben och deras numera ursprungsskyddade blåmögelost Sörmlands ädel.
Qvillinge Ekologiska, Kvillinge
Vi köper härlig kombucha, jun, mjöd och syrad chili med fantastiska smaker från Camillla Karlsson (40 km)
Kvillinge Gårdsbutik, Kvillinge
Här köper vi potatis som räcker hela vintern, morötter och betor i olika vackra färger från Fredrik och Emma Karlsson som driver denna gård. (40 km)
Kopparkullens Musteri och Gårdsbutik, mellan Igelfors och Regna
Äpplen och must (när äpplen har växt klart förstås) kommer snart från Monica Jonsson på Kopparkullens Musteri och Gårdsbutik (3 km). Hon har 18 olika sorters äpplen på sina 1,5 hektar.
Lotorps Handelsträdgård
Lasse Thulin ringer ibland och säger att – Nu har jag för mycket tomater! Då åker vi dit och hjälper till att skörda och ta hem dem till oss. Blommor och växter som vi har på uteserveringen och i trädgården kommer härifrån dessutom. Vilken utbud!!
Sjöfallets Honung och Musteri, Grytgöl
Ljunghonung hamnar på pizzorna och den kommer från Maria Mossberg som driver Sjöfallets Honung och Musteri Grytgöl (13 km) Se ”Sjöfallets honung och Musteri” på Facebok/Instagram
Skedevi Lantgårdschips, Fornåsa
På familjegården i Fornåsa på Östgötaslätten planterar Anton Pettersson och Elin Berg potatis som de sedan skivar, friterar och kryddar till supergoda och lyxiga chips. Hos Pizzamakarna använder vi chipsen i våra förrätter och på vissa pizzor för lite extra mumsig krisp. (160 km från oss)
BOENDE och UPPLEVELSER I IGELFORS OCH REGNA
Bor gör ni på Regna B n B i byn Regna som ligger fem kilometer från oss. Här huserar Kristina och Jocke er i en rustik miljö. Ni kan även boka konferens och grupper för övernattning här. Ibland kör de en mycket trevlig helg-lunch. I närheten finns bygdegården Ekebo med en härlig badplats, bastu på vattnet, kanotpaddling och lite olika sjö-sporter (kan hyras via vandrarhemmet), cykling och vandringsleder finns. Mer info på https://regnabnb.se/ eller via info@regnabnb.se
Telnr: Kristina ”Kina” +46 72-525 98 88 och Jocke +46 73-022 31 85
Bredvid Pizzamakarna finns ”Handlar’n i Igelfors” som håller öppet på vardagar 9-18 och lördag 9-13.30. Där finns även en Q-Star-bensinmack, Systemombud, Apoteksombud, bibliotek, rofyllda promenadstråk i naturen, joggingstråk, Björke skolas lekplats och Skolskog med grillplats, fotbollsplaner, cykelvägar, parfymtillverkning hos Muscadin Parfums (Alice Lewy), honungstillverkning, hundtrim och djur-homeopat (Kicki Alström), westernridning (Magdalena Söderkvist), motocrossbana, skyttebana, ett läckert gym…det finns mängder att göra här. Ring Vivi Hallström som har koll på bygden och kan hänvisa er vidare, tel 0709-383393 eller info@pizzamakarna-se
Husbils-ställplats hos Pizzamakarna
Ni kan stå på vår parkering bakom vår lada, utan kostnad. Vi har ingen form av service…
Lotorps vandrarhem http://www.lotorpsvandrarhem.com
Hävla hammarsmedja i Häfla
Häfla Hammarsmedja är ett industriarv som ligger vid Häfla ström, naturskönt mellan sjöarna Regnaren och Vagnaren ett stycke från Rejmyre. Du bjuds här på en upplevelse av industrihistoria och människors vardag. När verksamheten vid Häfla Övre Bruk upphörde 1924 så låste man smedjan, gick hem och lämnade allt. E-mail: turism@finspang.se alt. Torbjörn Zimmerman Tel: 0151-21009 Mobil: 070-2096870
SÖKER DU PERMANENT BOENDE?
Kommunen säljer ofta tomter här i byn eller så kan man kontakta Anna Vilidu på Björke Fastigheter https://www.bjorkefastigheter.se/ Välkommen in i gemenskapen på landsbygden!